Sangiovese Şaraplar

Adını Latin Sanguis Jovis'ten alan ve İtalyancada "Jüpiter'in kanı" anlamına gelen kırmızı şarap üzüm çeşididir. Sıcak iklimlerde daha aromatik olan bu üzüm cinsi, soğuk iklimlerde yüksek asitli, sert ve olgunlaşmamış tanenler geliştirir. Uygun şartlarda yetiştirildiğinde orta tanenli yapıda ve yüksek asiditelidir. Yüksek verimli bir üzüm cinsi olduğu için verimi kontrol altında tutulmalıdır. Zira yüksek verimli hasattan elde edilen şarapların antosiyanin konsantrasyonu (antioksidanlar) nedeniyle erken oksitlenmesi muhtemeldir ve açık renkte, yüksek asitli, daha az alkollü şaraplar üretilir.
FİLTRELE
1 ürün gösteriliyor
Nif Bağları Sangiovese
Hot
New
Stokta yok

SKU: 8680508030536

BARCODE: 8680508030536

AVAILABILITY: In stock (5 items)

Şarap Tipi: Kırmızı Şarap

Üretici: Nif Bağları

Nif Bağları Sangiovese Marka: Nif Bağları Bölge: İzmir Tür: Kırmızı - Sek Rekolte: 2018 Üzüm: Sangiovese Alkol: %13.5 Hacim: 75 cl (750 ml) Düşük verimle yetiştirilen ve elle seçilerek küçük kasalarda toplanan Sangiovese üzümlerinden üretilmiştir. 8 ay Amerikan ve Fransız...

95.00 TL
Pre-loader